材料銷售業(yè)務中的折扣和返點分別如下處理：
1. 折扣：折扣是指在銷售過程中，根據(jù)協(xié)商或者合同規(guī)定，按照一定比例或者金額減免銷售價格的行為。折扣應當在銷售收入中扣除。
例如，某公司銷售材料1000元，按照合同規(guī)定給予10%的折扣，則實際銷售收入為900元。在會計處理中，應當將銷售收入記為900元，同時將折扣額（100元）記為銷售折扣支出。
2. 返點：返點是指銷售商在銷售過程中，根據(jù)協(xié)商或者合同規(guī)定，按照一定比例或者金額獲得的回扣。返點應當在銷售成本中扣除。

例如，某公司銷售材料1000元，按照合同規(guī)定給予5%的返點，則實際銷售成本為950元。在會計處理中，應當將銷售成本記為950元，同時將返點額（50元）記為銷售返點收入。

需要注意的是，折扣和返點的處理方式不同，因為折扣是減免銷售收入，而返點是增加銷售成本。在會計處理中，應當根據(jù)具體情況選擇正確的處理方式。