消費稅和增值稅都是一種間接稅，但它們的征收方式和對象不同。

消費稅是針對某些特定的商品或服務(wù)征收的稅，通常是在消費者購買這些商品或服務(wù)時加收的。消費稅通常是按照商品或服務(wù)的價格的一定比例收取的，例如煙草、酒精飲料等商品。

而增值稅則是針對商品或服務(wù)的增值部分征收的稅，通常是在生產(chǎn)或銷售環(huán)節(jié)加收的。增值稅的稅率是按照商品或服務(wù)的增值額的一定比例收取的，例如一個商品的生產(chǎn)成本為100元，銷售價為120元，增值稅稅率為17%，則應(yīng)繳納的增值稅為（120-100）*17%=3.4元。

因此，消費稅和增值稅的征收方式和對象不同，但都是為國家提供財政收入的重要稅種。