確定事物的賬面余額和實(shí)際余額需要進(jìn)行賬務(wù)核對(duì)和調(diào)節(jié)。具體步驟如下：
1. 首先，查看賬面余額，即根據(jù)會(huì)計(jì)憑證、賬簿等記錄的數(shù)額來確定賬面余額。
2. 其次，查看實(shí)際余額，即根據(jù)實(shí)際情況來確定實(shí)際余額。比如，查看銀行賬戶余額、庫存物資數(shù)量、應(yīng)收賬款余額等。
3. 對(duì)比賬面余額和實(shí)際余額，如果兩者相等，則無需調(diào)節(jié)；如果不相等，則需要進(jìn)行調(diào)節(jié)。
4. 根據(jù)調(diào)節(jié)的原則和方法，對(duì)賬面余額進(jìn)行調(diào)整，使其與實(shí)際余額相符。
5. 最后，再次核對(duì)賬面余額和實(shí)際余額，確保調(diào)節(jié)后兩者相等。

需要注意的是，確定事物的賬面余額和實(shí)際余額需要具備一定的會(huì)計(jì)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也需要注意數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和真實(shí)性。