利潤率是指企業(yè)在一定時期內實現的凈利潤占該時期內銷售收入的比例。其公式為：

利潤率 = 凈利潤 ÷ 銷售收入 × 100%

其中，凈利潤是指企業(yè)在一定時期內的總收入減去總成本后的余額，銷售收入是指企業(yè)在該時期內的總銷售額。