會計信息質量管理的措施和方法包括以下幾個方面：
1.會計信息系統(tǒng)的建設和完善。建立科學、規(guī)范、完整、準確的會計信息系統(tǒng)，保證會計信息的及時性、準確性和可靠性。
2.會計核算制度的完善。制定科學、規(guī)范、完整的會計核算制度，確保會計處理的準確性和合法性。
3.會計人員的培訓和管理。加強對會計人員的培訓和管理，提高會計人員的專業(yè)素質和職業(yè)道德水平，確保會計信息的真實性和可靠性。
4.內部控制制度的建立和完善。建立健全的內部控制制度，確保會計信息的真實性、準確性和完整性。
5.會計審計的加強。加強會計審計工作，確保會計信息的真實性、準確性和可靠性。
6.信息公開的透明度。加強信息公開，提高會計信息的透明度和公開度，增強會計信息的可信度和可靠度。
7.信息技術的應用。充分利用信息技術手段，提高會計信息的處理效率和準確性，確保會計信息的及時性和可靠性。