固定資產(chǎn)盤虧的會計處理方法有以下幾種：
1. 直接計入損益：將盤虧金額直接計入當期損益，通過借記損益科目、貸記固定資產(chǎn)賬戶的方式進行會計處理。
2. 轉回投資成本：對于盤虧的固定資產(chǎn)，如果其原來是通過購買或建造等方式形成的，則可以將盤虧金額轉回投資成本，通過借記固定資產(chǎn)賬戶、貸記投資成本賬戶的方式進行會計處理。
3. 轉回累計折舊：對于盤虧的固定資產(chǎn)，如果其已經(jīng)計提了折舊，則可以將盤虧金額轉回累計折舊賬戶，通過借記累計折舊賬戶、貸記固定資產(chǎn)賬戶的方式進行會計處理。

以上三種方法的選擇，需要根據(jù)具體情況進行判斷和決策。