去除增值稅的公式可以表示為：

不含稅銷售額 = 含稅銷售額 ÷ (1 + 稅率)

其中，稅率指的是增值稅稅率，通常為13%或16%。

計算稅額的公式可以表示為：

稅額 = 含稅銷售額 - 不含稅銷售額

舉個例子，假設某商品的含稅銷售額為1,000元，稅率為13%。那么，不含稅銷售額可以通過以下公式計算：

不含稅銷售額 = 1,000 ÷ (1 + 0.13) = 884.96元

稅額可以通過以下公式計算：

稅額 = 1,000 - 884.96 = 115.04元

因此，該商品的不含稅銷售額為884.96元，稅額為115.04元。