盤(pán)盈盤(pán)虧是指實(shí)際庫(kù)存數(shù)量與賬面庫(kù)存數(shù)量之間的差異。如果實(shí)際庫(kù)存數(shù)量大于賬面庫(kù)存數(shù)量，就是盤(pán)盈；如果實(shí)際庫(kù)存數(shù)量小于賬面庫(kù)存數(shù)量，就是盤(pán)虧。

盤(pán)盈盤(pán)虧對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表的影響主要體現(xiàn)在成本和利潤(rùn)方面：
1. 成本方面：盤(pán)盈會(huì)增加成本，盤(pán)虧會(huì)減少成本。因此，如果發(fā)生了盤(pán)盈，成本會(huì)增加，導(dǎo)致毛利率下降；如果發(fā)生了盤(pán)虧，成本會(huì)減少，導(dǎo)致毛利率上升。
2. 利潤(rùn)方面：盤(pán)盈會(huì)減少利潤(rùn)，盤(pán)虧會(huì)增加利潤(rùn)。因?yàn)楸P(pán)盈會(huì)增加成本，從而減少毛利，導(dǎo)致利潤(rùn)減少；盤(pán)虧則相反，會(huì)減少成本，從而增加毛利，導(dǎo)致利潤(rùn)增加。

因此，盤(pán)盈盤(pán)虧對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表的影響是顯著的，會(huì)影響企業(yè)的成本和利潤(rùn)情況，需要及時(shí)處理和調(diào)整。