主營業(yè)務(wù)利潤率是指企業(yè)主營業(yè)務(wù)利潤占主營業(yè)務(wù)收入的比例，用來反映企業(yè)主營業(yè)務(wù)的盈利能力。主營業(yè)務(wù)是指企業(yè)日常經(jīng)營活動中最重要、最基本的業(yè)務(wù)，通常是指企業(yè)主要產(chǎn)品或服務(wù)的銷售收入所占比例較大的業(yè)務(wù)，例如制造業(yè)的銷售收入、零售業(yè)的商品銷售收入、服務(wù)業(yè)的服務(wù)收入等。在計算主營業(yè)務(wù)利潤率時，應(yīng)該排除與主營業(yè)務(wù)無關(guān)的非經(jīng)常性收入和支出，以確保利潤率的準(zhǔn)確性。