您好，一般說(shuō)某種商品有沒(méi)有賺錢(qián)或虧本，既可能指毛利也可能指凈利。對(duì)于做海鮮生意，老板問(wèn)40元一斤的海膽有沒(méi)有錢(qián)賺，日常交易中通常默認(rèn)指毛利，因?yàn)槊?jì)算簡(jiǎn)單直觀(guān)，用售價(jià)減去進(jìn)貨價(jià)就能快速得出，像海膽進(jìn)貨40元一斤，賣(mài)50元一斤，馬上知道每斤賺10元；而凈利要扣除房租、人工等復(fù)雜間接成本，難以快速分?jǐn)偟絾纹飞?。不過(guò)如果老板在經(jīng)營(yíng)分析等場(chǎng)景強(qiáng)調(diào)“整體”時(shí)，可能指凈利。此外，海鮮行業(yè)有損耗率高、時(shí)效性強(qiáng)等特點(diǎn)，還可能存在捆綁銷(xiāo)售情況，若老板問(wèn)海膽能否長(zhǎng)期做往往指向凈利，問(wèn)和供應(yīng)商談價(jià)空間則指向毛利，我們回答時(shí)先報(bào)毛利，再考慮綜合成本報(bào)凈利。