對(duì)于新開業(yè)的生鮮食雜超市作為小規(guī)模納稅人，如果擔(dān)心流水過(guò)大，首先要了解小規(guī)模納稅人年銷售額標(biāo)準(zhǔn)是500萬(wàn)元，超過(guò)這個(gè)額度就需要轉(zhuǎn)為一般納稅人；你可以合理規(guī)劃開票時(shí)間，比如盡量讓季度開票金額控制在30萬(wàn)元以內(nèi)，這樣就能享受免征增值稅的優(yōu)惠，計(jì)算方式是季度開票總額≤300000元時(shí)增值稅=0元；所有收入必須進(jìn)入公司公戶，不要用私人賬戶收款，同時(shí)進(jìn)貨時(shí)一定要索取發(fā)票，哪怕價(jià)格稍高，因?yàn)橛辛诉M(jìn)項(xiàng)發(fā)票才能準(zhǔn)確核算成本；如果預(yù)計(jì)年銷售額會(huì)超過(guò)500萬(wàn)元，建議提前3個(gè)月向稅務(wù)局申請(qǐng)轉(zhuǎn)為一般納稅人，避免臨時(shí)轉(zhuǎn)換帶來(lái)的麻煩