您好，烘焙業(yè)需要交增值稅，小規(guī)模納稅人增值 稅率是3%，一般納稅人增值 稅率是13%，城建稅是7%，教育費(fèi)附加是3%，地方教育附加費(fèi)是2%，企業(yè)所得稅是25%，小微企業(yè)的是5%（利潤(rùn)低于100萬元的），還有10%（利潤(rùn)在100萬元以上300萬元以下的），工資薪酬個(gè)人所得稅，按所得額相應(yīng)的稅率計(jì)算，印花稅按不同的稅目的不同的稅率來計(jì)算的。