餐飲企業(yè)增值稅一般納稅人購進農產品,按以下規(guī)定計算抵扣進項稅額: (1)向增值稅一般納稅人購進農產品，應向對方索取增值稅專用發(fā)票或增值稅普通發(fā)票。 按增值稅專用發(fā)票上注明的稅額，或按照增值稅普通發(fā)票上注明的農產品買價和 13%的扣除 率計算進項稅額。 (2)向小規(guī)模納稅人購進農產品，可取得對方開具的增值稅普通發(fā)票,并按照增值稅普通 發(fā)票上注明的農產品買價和 13%的扣除率計算進項稅額。 (3)向農業(yè)生產者個人購進自產農產品，餐飲企業(yè)可開具增值稅普通發(fā)票(系統(tǒng)在發(fā)票左 上角自動打印“收購”字樣)，并按照增值稅普通發(fā)票上注明的農產品買價和 13%的扣除率 計算進項稅額。 其中從批發(fā)、零售環(huán)節(jié)購進初級農產品,取得增值稅普通發(fā)票上“稅額欄”有數(shù)據(jù)的， 可以按照農產品買價和 13%扣除率計算抵扣進項稅額;“稅額欄”數(shù)據(jù)為“免稅”或“*”的， 不得計算抵扣進項稅額。