某飲料加工企業(yè)因管理不善，將一批以往向農(nóng)民收購(gòu)的橙子損毀，賬面成本是9100元，企業(yè)應(yīng)做的進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出是多少錢？這里進(jìn)項(xiàng)稅轉(zhuǎn)出為什么用9%，而不用10%呢？飲料加工企業(yè)銷售不是按照13%銷售的嗎？