是的，大規(guī)模飯店需要會計。首先，他們需要記錄每天的收入，費用，支出等財務(wù)科目的總體情況。這也意味著他們需要一個準(zhǔn)確可靠的會計系統(tǒng)來管理這些財務(wù)科目。此外，當(dāng)一家大規(guī)模飯店需要支付賬單，發(fā)放工資，進行物料采購時，也要有一位會計全程記錄，保證賬戶的準(zhǔn)確性。 此外，會計對于任何大規(guī)模飯店來說也都至關(guān)重要，因為他們的會計系統(tǒng)可以幫助餐廳管理者快速了解餐廳的財務(wù)狀況，以便做出正確的業(yè)務(wù)決策。 當(dāng)然，大規(guī)模飯店會計還需要具備相關(guān)知識，比如稅務(wù)知識，會計準(zhǔn)則，會計規(guī)定等，這些知識有助于使會計工作做得更有效率，避免稅務(wù)相關(guān)錯誤，更有效管理公司財務(wù)狀況。 最后，大規(guī)模飯店需要會計的拓展知識，就是要制定一個良好的會計系統(tǒng)，這樣可以避免財務(wù)漏洞，幫助會計更好的記錄，使公司更容易參加政府的稅收。此外，也要定期對會計系統(tǒng)進行審計，以確保財務(wù)賬目準(zhǔn)確性。