老師嗎，我們公司出庫(kù)了自產(chǎn)的一批冬瓜，給一個(gè)餃子加工廠加工成餃子。這個(gè)餃子，我們沒(méi)有提供面粉等其它東西，只提供冬瓜，這個(gè)賬務(wù)處理要怎么弄，我們拿回餃子，要付款，對(duì)方應(yīng)該開什么類型的發(fā)票給我們？加工費(fèi)？稅率是多少，我們開的是普票。