存貨、庫存商品的盤盈盤虧是指在商品出入庫記錄中，物料數量與實存物料數量之間的差異，即為盤盈盤虧。盤盈是指在出入庫記錄中，實存物料數量比出入庫記錄中數量多，這就意味著有一部分物料未經登記的從某個地方流入倉庫，被稱為是盤盈；盤虧是指在出入庫記錄中，實存物料數量比出入庫記錄中數量少，這就意味著有一部分物料從倉庫中的某個地方流失，被稱為是盤虧。 盤盈盤虧的處理，依據成本管理中的原則，推薦使用“將其處理為成本等價物”。即將該部分物料作為新采購物料，放入庫存中，并實行相應的記賬處理，將其視為未來采購的成本，也就是在分攤采購成本之中加項。 拓展知識：嚴格來說，盤點是物料入庫和出庫之后就行行的，全面清點庫存數量量；而盤點盤虧，是提示倉庫中的庫存商品數量不符合應有的，而不是倉庫某次的盤點結果。所以，企業(yè)在盤點物料的同時，要及時發(fā)現存在的盤虧現象，以便及時采取措施進行調整。