您好，您可以向依法登記的稅務(wù)機關(guān)申請開具收購發(fā)票，收購發(fā)票有收購單位、發(fā)票代碼、發(fā)票號碼等信息以及收購日期、收購數(shù)量、收購價格等細節(jié)，開發(fā)票的金額不能超過流通存量的50％，比如，您當前流通存量2000kg的黃豆，那么發(fā)票的金額不能超過1000元。 拓展知識：一般來說，除了收購發(fā)票，您還可以提供給客戶收貨憑證等，以證明客戶的黃豆收購行為的正確性。此外，加工企業(yè)還可以向當?shù)氐亩悇?wù)部門申請收支登記，以便自己可以稅收優(yōu)惠。