在這種情況下，先要驗(yàn)證老板是否確實(shí)已經(jīng)給伙計(jì)剩下的錢(qián)，確保是正當(dāng)行為。后面可以使用“憑證調(diào)劑”這個(gè)稅務(wù)程序來(lái)處理未開(kāi)發(fā)票的情況，這個(gè)程序可以由企業(yè)自行編制，允許企業(yè)以調(diào)劑憑證形式記錄未開(kāi)具發(fā)票的增值稅，減稅或抵稅。此外，可以采用其他費(fèi)用記賬法，例如：租賃協(xié)議、贈(zèng)予協(xié)議等，形式上可以模擬購(gòu)買(mǎi)交易，內(nèi)容上涉及到租賃協(xié)議的簽訂、贈(zèng)予協(xié)議的簽訂等，入賬時(shí)可以記錄費(fèi)用，實(shí)質(zhì)上卻將購(gòu)買(mǎi)行為轉(zhuǎn)換為符合稅收歸類(lèi)的合法收支行為。