1.免稅的肉制品一般指冷凍肉制品，如雞胸肉、火腿、牛肉片等，開票時(shí)應(yīng)選擇“冷凍肉制品”項(xiàng)目，該項(xiàng)目不收取稅費(fèi)，可以讓消費(fèi)者享受更多優(yōu)惠。 2.開具發(fā)票時(shí)，購買者應(yīng)遵守相關(guān)的稅收規(guī)定，詳細(xì)查閱當(dāng)?shù)氐亩愂諚l例，按照要求進(jìn)行開票，以免發(fā)生稅務(wù)糾紛。同時(shí)，要注意選擇正規(guī)的商家，以確保消費(fèi)者可以獲得有效的發(fā)票。 3.開發(fā)票時(shí)，商家也要仔細(xì)查看消費(fèi)者的稅收認(rèn)證，確定消費(fèi)者是否有資格享受稅收優(yōu)惠，以免發(fā)生稅務(wù)問題，進(jìn)而維護(hù)自身的利益，也要定期查閱當(dāng)?shù)氐亩愂諚l例，及時(shí)不斷地更新發(fā)票開具內(nèi)容，使消費(fèi)者能夠獲得及時(shí)有效的發(fā)票。 拓展知識(shí)：冷凍肉制品的護(hù)理要注意保持優(yōu)質(zhì)的冷藏溫度，始終保持在零度以下，否則很容易引起細(xì)菌的滋生，造成食品安全問題，因此，消費(fèi)者購買后要盡快冷藏，及時(shí)享用，以免影響食品質(zhì)量。