答：一般納稅人采購大石頭加工成石子銷售，應開3個點普通發(fā)票。根據《國家稅務總局關于普通發(fā)票項目稅率調整有關問題的公告》，大石頭加工成石子的銷售，應該征收3%的增值稅，屬于普通發(fā)票的稅率。普通發(fā)票用來核對消費者購買產品的費用，納入稅收賬戶，稅務行政部門可以核查消費者購買的商品，如果發(fā)現消費者未及時交稅，可能會遭到處罰。此外，普通發(fā)票還可以用于發(fā)票審計、企業(yè)內部會計核算，以及證明企業(yè)業(yè)務活動真實性，可以保證企業(yè)納稅義務的真實性和合法性。 其拓展知識： 除了普通發(fā)票外，國家還規(guī)定了增值稅專用發(fā)票。專用發(fā)票適用于專業(yè)服務類、建筑工程類等企業(yè)，它比普通發(fā)票更詳細，會提供更多的信息，可以更好地核算企業(yè)的稅收情況，更有利于納稅人自我管理財務，而且也更有利于稅務稽查工作。