是的，老板可以將購買的西洋參用作業(yè)務(wù)招待費。業(yè)務(wù)招待費是指企業(yè)給客戶、潛在客戶或其他有關(guān)方面的交往場合，提供的有關(guān)服務(wù)、娛樂或者食品的費用。西洋參本身是一種價格不菲的上等海鮮，表示對對方的貼心照顧與贊賞，可以讓客戶感受到企業(yè)與其合作時所表達的尊重。除西洋參外，企業(yè)還可以給客戶提供其他食物和文娛活動作為招待費，例如提供豐盛的晚餐、提供水果盒、提供文娛表演、提供燒烤等，以此來增進客戶與企業(yè)之間的關(guān)系。同時，企業(yè)還需要把招待費的金額記入企業(yè)內(nèi)部的招待登記，以便于把握費用。