核定征收的開(kāi)發(fā)票超過(guò)核定標(biāo)準(zhǔn)的稅率，是根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)稅法》中關(guān)于個(gè)體戶稅率的規(guī)定來(lái)確認(rèn)的。根據(jù)該法，企業(yè)應(yīng)繳納三種基本消費(fèi)稅：增值稅，消費(fèi)稅和營(yíng)業(yè)稅，其中增值稅的稅率為17％，消費(fèi)稅的稅率是可以根據(jù)開(kāi)發(fā)票的金額來(lái)進(jìn)行調(diào)整的：當(dāng)開(kāi)發(fā)票金額超過(guò)核定標(biāo)準(zhǔn)的2倍（一般為每張發(fā)票明細(xì)項(xiàng)目）時(shí)，需要繳納消費(fèi)稅，消費(fèi)稅的稅率根據(jù)具體的發(fā)票金額而定，一般在17％到25％之間。此外，根據(jù)《營(yíng)業(yè)稅暫行條例》規(guī)定，營(yíng)業(yè)稅的稅率也是可以根據(jù)開(kāi)發(fā)票金額來(lái)進(jìn)行調(diào)整的：當(dāng)開(kāi)發(fā)票金額超過(guò)核定標(biāo)準(zhǔn)的2倍（一般為每張發(fā)票明細(xì)項(xiàng)目）時(shí)，需要繳納營(yíng)業(yè)稅，營(yíng)業(yè)稅的稅率一般在17%到25%之間。 就個(gè)體戶稅率而言，盡管開(kāi)發(fā)票超過(guò)核定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，增值稅、消費(fèi)稅和營(yíng)業(yè)稅的稅率會(huì)增加，但是稅率的增加不會(huì)超過(guò)25％，這樣可以確保個(gè)體戶的納稅環(huán)境比較合理。 拓展知識(shí)：在稅收調(diào)整的過(guò)程中，個(gè)體戶還可以申請(qǐng)減稅，例如，個(gè)體戶可以根據(jù)收入情況申請(qǐng)減免增值稅，也可以向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)減免消費(fèi)稅和營(yíng)業(yè)稅，以降低納稅負(fù)擔(dān)。