對于委托加工稻谷的附產物，在進行會計核算時應當使用產成品法進行核算。根據(jù)《會計準則》的規(guī)定，產成品的會計處理方式為：按實際產生的成本核算，即以結轉成本的方式確認到成本賬戶，將收入到相應的收入賬戶；開支的會計處理方式為：按實際發(fā)生的成本核算，即以結轉成本的方式確認到成本賬戶，并在支出賬戶上進行確認。 另外，根據(jù)《會計準則》的規(guī)定，針對稻谷委托加工的附產物，可以在原料和原材料賬戶中適當記錄，以便于跟蹤處理，使其成本得以準確核算。此外，企業(yè)還應當將全部的委托加工的附產物直接記錄到對應的產成品賬戶，以確定其全部成本。 總之，對于稻谷委托加工的附產物，在進行會計核算時應當使用產成品法進行核算，并將結果記錄在原料和原材料賬戶和產成品賬戶中，以確保其成本得以準確核算。 另外，如果企業(yè)進行委托加工，還需要對相關財務賬務進行管理，以免出現(xiàn)財務漏洞。此外，還要對原料、原材料和附產物的采購、存儲和使用的成本進行管理，以確保生產過程的有效性和經濟效益。