營業(yè)成本率是企業(yè)經(jīng)營成本占營業(yè)收入的比例，可用公式表示為：營業(yè)成本率=（營業(yè)成本/營業(yè)收入）*100%。它反映企業(yè)經(jīng)營過程中資源投入和營業(yè)收入變化關系，是分析企業(yè)經(jīng)營能力水平的重要指標。一般情況下，營業(yè)成本率越低，表示企業(yè)的經(jīng)營能力越強；營業(yè)成本率越高，表示企業(yè)盈利能力越差。 拓展知識：營業(yè)成本率改善的方法有很多，首先應該加強營運管理上的控制，比如提高銷售量，減少固定成本和流動成本，提高運營效率等；其次應該進行成本分析，比如分析原因，進行費用控制，進行有效的價格調(diào)整，進行價格彈性研究；最后應該進行管理改進，比如改進生產(chǎn)過程，加強績效考核，進行結構性的管理改進等。