營(yíng)業(yè)成本率是衡量企業(yè)在收入和成本之間關(guān)系的重要指標(biāo)，它表示企業(yè)為完成目標(biāo)而需要付出的成本額占其收入額的百分比。該比率簡(jiǎn)稱(chēng)營(yíng)業(yè)成本率，計(jì)算公式為：營(yíng)業(yè)成本率=（營(yíng)業(yè)成本/營(yíng)業(yè)收入）× 100%，也可以理解為營(yíng)業(yè)成本與營(yíng)業(yè)收入比值的百分比。 營(yíng)業(yè)成本率可以用來(lái)衡量企業(yè)管理效率，由于營(yíng)業(yè)成本直接影響到企業(yè)的盈利能力，因此該指標(biāo)的合理變化范圍必須確定，比較有利的是運(yùn)營(yíng)成本率越低越好，尤其在企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的情況下，營(yíng)業(yè)成本率越低越有助于企業(yè)有效的穩(wěn)定收入。 此外，營(yíng)業(yè)成本率一定程度上又可以反映企業(yè)當(dāng)前的發(fā)展?fàn)顩r，因?yàn)闋I(yíng)業(yè)成本越低，企業(yè)可以通過(guò)營(yíng)業(yè)外收入等更多形式來(lái)增加其收入，從而提升企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力。 拓展知識(shí)：營(yíng)業(yè)成本不僅與企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入有關(guān)，還與企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式有關(guān)。例如，對(duì)于零售和服務(wù)企業(yè)，其營(yíng)業(yè)成本一般較高，這是因?yàn)樗鼈兊闹饕?jīng)營(yíng)模式是在實(shí)體店面進(jìn)行消費(fèi)交易，有明顯的人工成本、物流成本等；而對(duì)于電子商務(wù)企業(yè)來(lái)說(shuō)，其營(yíng)業(yè)成本則可能較低，因?yàn)樗鼈兊闹饕?jīng)營(yíng)模式是在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行消費(fèi)交易，沒(méi)有明顯的人工成本、物流成本等。