是的，6月份開過來的進項票，能抵5月份的增值稅。這是因為，根據稅務法規(guī)，任何一個月的購買和銷售情況，都必須在下一個月的應納稅額中占據一定的比例。因此，5月份的增值稅，可以抵扣6月份的進項稅。在實際報稅匯總時，應當將6月份的進項稅額減去5月份的增值稅額，以計算出最終應納稅額。同時，為了避免稅務審計檢查不通過，還應務必做好相關賬務處理，如登記購銷相關票據，以便形成完備的憑證佐證。