答：上海開普票是收取增值稅的，而且具體的稅收發(fā)生在客戶收到貨物或者提供服務(wù)的時候。比如，一家公司購買一家公司的產(chǎn)品，結(jié)算時可以申請一張上海開普票。在收到這張開普票之后，這家公司就會要求該產(chǎn)品供應(yīng)商向它付稅款，因?yàn)樗钱?dāng)?shù)厥杖≡鲋刀惖囊环N方式。所以，總的來說，上海開普票是收取增值稅的。