餐飲業(yè)天然氣會(huì)計(jì)分錄編制原則是： 1、收到發(fā)票時(shí)，在外購物資科目下，借：應(yīng)付賬款、貸：天然氣； 2、支付賬款時(shí)，借：銀行存款、貸：應(yīng)付賬款； 3、收到結(jié)算憑證時(shí)，借：銀行存款、貸：應(yīng)付賬款； 4、如果期初有應(yīng)付天然氣款，則在期初核算中：借：應(yīng)付賬款、貸：天然氣； 5、支付結(jié)算憑證時(shí)，借：銀行存款、貸：應(yīng)付賬款。 拓展知識(shí)：天然氣會(huì)計(jì)分錄也有增值稅發(fā)票、購進(jìn)增值稅發(fā)票、產(chǎn)品發(fā)票、收入發(fā)票等科目，在各種會(huì)計(jì)分錄編制時(shí)，需要注意借方科目和貸方科目的選擇。