員工從公司購(gòu)買(mǎi)餐券，員工憑餐券在食堂就餐，食堂憑餐券與公司結(jié)算費(fèi)用，后來(lái)食堂改為刷卡用餐了，公司那邊剩下部分資金無(wú)法支付，食堂沒(méi)有記錄用餐員工，無(wú)法退款，可以轉(zhuǎn)營(yíng)業(yè)外收入嗎，需要什么材料作為依據(jù)