我們是生產采礦設備的企業(yè)，客戶采購我們的設備，付款時用另一家食用醋企業(yè)的醋抵了一部分貨款，簽署了三方協議，醋企業(yè)跟我們簽了采購合同，并且開具了增值稅專用發(fā)票，如何做賬務處理，謝謝！