您好，在采購活動擬定之前，食品生產(chǎn)企業(yè)應當要制定采購計劃及采購源選擇指導意見，從采購源品質(zhì)、口碑、市場價格和區(qū)域，以及采購規(guī)模、采購渠道等各維度著力優(yōu)化采購計劃，切實推進采購結(jié)構(gòu)調(diào)整完善。二是要對在采購方案制定過程中，積極深入市場進行調(diào)研，包括通過價格比對選擇最優(yōu)價格供應商、通過對銀行利率了解選擇合適的資金配置方案、迪過對市場行情變化趨勢的把握來制定囤貨計劃等:同時，還要積極和行業(yè)主管部門進行溝通交流，掌握行業(yè)內(nèi)的“黑名單”“白名單”信息，使自身能夠選擇到合格的供應商，同時嚴把供應商入關(guān)，對部分地區(qū)、行業(yè)供應單位實行核準管理貫徹健康采購政策。三是要進一步規(guī)范采購流程，對于達到招投標采購標準的采購項目，食品生產(chǎn)企業(yè)應當要不折不扣落實招投標制度，并且在該過程中要做好對投標單位的資質(zhì)審查、背景調(diào)查、信用調(diào)查等，同時嚴格規(guī)范投標審核流程，確保按規(guī)范進行。