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實(shí)務(wù)
問題已解決
你好老師!餐飲行業(yè)收銀軟件都錄一些什么數(shù)據(jù),能為我們會計(jì)做賬提供什么數(shù)據(jù)?



你好
收款方式
具體的時間
以及餐飲菜單
以上數(shù)據(jù)還有發(fā)票
還有購入的明細(xì)
2024 01/07 16:24

84784956 

2024 01/07 16:31
你好老師!收銀軟件是收入,總賬記錄了原材料采購,那成本那數(shù)據(jù)怎么算出來的啊?

郭老師 

2024 01/07 16:33
你好,你們購買的材料每個月都能全部使用完畢嗎?如果不能用完的話,盤點(diǎn)這一部分剩余的其他的都屬于。

84784956 

2024 01/07 16:38
老師你的意思是庫房加后廚結(jié)存倒擠成本對嗎?

郭老師 

2024 01/07 16:39
對的,是的是的是的是的是的。

84784956 

2024 01/07 16:42
老師你好!小規(guī)模燒烤店怎樣計(jì)算成本控制和總賬有關(guān)聯(lián)么?

郭老師 

2024 01/07 16:43
你好總賬包含成本的

84784956 

2024 01/07 16:46
老師你好!總賬成本只是總得運(yùn)營成本,那單獨(dú)拿出串的成本怎么算啊,

郭老師 

2024 01/07 16:47
你好,那你這樣需要單獨(dú)核算了,做一份菜需要多少材料自己算

84784956 

2024 01/07 16:48
老師你好!這就是所謂的成本卡?。?/div>

郭老師 

2024 01/07 16:48
你好這是成本核算。

84784956 

2024 01/07 16:52
老師你好!那和企業(yè)總賬它們是單獨(dú)存在的對吧?那就要看企業(yè)要什么數(shù)據(jù)了?謝謝!

郭老師 

2024 01/07 16:54
總賬、明細(xì)賬、日記賬,這是賬本,你說的這個總賬是賬本子嗎?

郭老師 

2024 01/07 16:55
成本核算需要你廚房所有的支出

84784956 

2024 01/07 17:03
老師你好!那每天廚房領(lǐng)走的原材料減掉結(jié)存加期初余額數(shù)既是菜品成本?那會計(jì)總賬怎么做賬啊

郭老師 

2024 01/07 17:04
借主營業(yè)務(wù)成本
貸原材料
周轉(zhuǎn)材料
廚師的工資,你廚房的水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi),還有你做飯的那些設(shè)備的折舊費(fèi),這些都屬于成本。


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