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老師，餐飲行業(yè)怎么核算成本？
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您好
根據(jù)加工耗用的食材 廚房人員的工資 福利 社保等 然后水電費 設(shè)備折舊 租金等
本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期購進原料—期末結(jié)存原料
2024 01/16 13:55
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