員工就餐和客房就餐都是同一食堂，米面糧油蔬菜佐料干貨都是一起使用，無法區(qū)分怎么辦呢

你好，領(lǐng)用的時(shí)候沒有單獨(dú)分開嗎？

都是一個(gè)廚房那幾個(gè)廚師，只是月子餐會(huì)比較精細(xì)單獨(dú)做，但是大部分材料都是混用，少部分材料是專門給客人用的，員工和客人就餐混用的材料如何入賬處理呢

你好，那你根據(jù)用餐人數(shù)來分?jǐn)?。還有，他們吃的都是一模一樣的嗎？應(yīng)該不一樣吧。菜單里面也能分出來。 你們不需要給月子中心那邊提供菜單嗎？ 不用給客戶提供嗎

材料大部分時(shí)間都是買回來一起用的，沒有單獨(dú)分開領(lǐng)用，月子餐單獨(dú)使用只有名貴藥材和高檔海鮮單獨(dú)的可以直接進(jìn)成本，但是混用的怎么處理呢

你好，混用的平均分?jǐn)偅?/div>