正常損耗 對于正常范圍內的損耗，一般不需要進行特殊的會計處理，而是將其計入成本中。具體來說，可以按照以下方式處理： 借：主營業(yè)務成本（或銷售成本） 貸：庫存商品（或原材料） 這種處理方式是基于合理損耗的概念，即在正常的經營活動中，由于商品的特性或自然原因導致的損耗。例如，蔬菜的自然水分流失、水果的腐爛等。 非正常損耗 對于超出正常范圍的損耗，如因管理不善、自然災害等原因造成的損失，則需要進行更詳細的會計處理。這通常涉及“待處理財產損溢”科目，用于核算企業(yè)在清查財產過程中查明的各種財產盤盈、盤虧和毀損的價值。具體處理如下： 發(fā)生損耗時： 借：待處理財產損溢-待處理流動資產損溢 貸：庫存商品（或原材料） 應交稅費-應交增值稅（進項稅額轉出）（如果適用） 經批準后結轉損益： 借：營業(yè)外支出（或其他相關科目，如管理費用、其他應收款等，視具體情況而定） 貸：待處理財產損溢-待處理流動資產損溢