在會計上，增值稅對現金流的影響主要體現在兩個方面：一是增值稅對銷項稅額和進項稅額的處理，二是增值稅對現金流量的直接影響。
1. 銷項稅額和進項稅額的處理：
在銷售商品或提供服務時，企業(yè)需要計算并記錄銷項稅額（Output VAT），這部分稅額將增加企業(yè)的應收賬款或現金收入，但同時也會增加企業(yè)的稅金支出。在購買商品或服務時，企業(yè)可以抵扣所支付的進項稅額（Input VAT），這會減少企業(yè)的應付賬款或現金支出。
在會計處理上，企業(yè)通常會在資產負債表和利潤表中反映增值稅的影響。例如，在利潤表中，銷項稅額會被列為營業(yè)收入的一部分，而進項稅額則作為成本或費用的一部分。在資產負債表中，應收賬款中會包含未收到的銷項稅額，而應付賬款中則會包含未支付的進項稅額。
2. 增值稅對現金流量的直接影響：
增值稅對現金流量的直接影響主要體現在企業(yè)的現金流量表中。在現金流量表的經營活動產生的現金流量部分，企業(yè)會記錄與增值稅相關的現金流入和流出。例如，如果企業(yè)本期銷售商品產生了銷項稅額，但同時又支付了進項稅額，那么實際影響現金流量的金額是銷項稅額和進項稅額之間的差額。

在實際操作中，企業(yè)可能會使用“經營性應收項目變動”和“經營性應付項目變動”項目來反映增值稅對現金流量的影響。例如，如果企業(yè)本期銷售商品增加了應收賬款，同時又增加了進項稅額，那么在現金流量表中，“經營性應收項目變動”將反映銷項稅額的增加，而“經營性應付項目變動”將反映進項稅額的增加。

綜上所述，會計上通過利潤表、資產負債表和現金流量表來反映增值稅對現金流的影響，具體體現在增值稅對銷項稅額和進項稅額的處理以及增值稅對現金流量的直接影響。