簡易計稅方法和一般計稅方法是增值稅計算中的兩種不同方式，它們主要在適用范圍、稅率設(shè)置、進項稅額抵扣以及對納稅人的影響等方面存在差異。

首先，在適用范圍上，簡易計稅方法通常適用于小規(guī)模納稅人或特定行業(yè)的小型企業(yè)。這些企業(yè)年銷售額較低，業(yè)務(wù)類型相對單一，稅務(wù)處理較為簡單。而一般計稅方法則主要針對增值稅的一般納稅人，包括大中型企業(yè)等，這類企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模較大、財務(wù)核算健全、能夠提供完整的會計資料。

其次，在稅率設(shè)置方面，簡易計稅方法采用的是固定的征收率，目前我國對于小規(guī)模納稅人適用的征收率為3%；而對于某些特定行業(yè)如農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售等，則有更低的1%的征收率。相比之下，一般計稅方法下的增值稅標(biāo)準(zhǔn)稅率為13%，部分貨物和服務(wù)適用9%、6%的低稅率。

再次，在進項稅額抵扣上，簡易計稅方法不考慮進項稅額的抵扣問題，即不能用購進環(huán)節(jié)支付的增值稅來沖減銷項稅額。而一般納稅人可以按照規(guī)定計算并申報當(dāng)期允許抵扣的進項稅額，從而減少其應(yīng)繳納的增值稅。

最后，在對納稅人的影響上，簡易計稅方法由于操作簡便、稅收負(fù)擔(dān)相對較輕，有利于減輕小規(guī)模納稅人的財務(wù)壓力；但同時也限制了企業(yè)通過規(guī)范管理來降低稅負(fù)的可能性。而一般納稅人則可以通過加強財務(wù)管理、合理安排采購和銷售等方式有效控制增值稅成本。

綜上所述，簡易計稅與一般計稅在適用對象、稅率結(jié)構(gòu)及進項抵扣等方面存在明顯區(qū)別，企業(yè)和納稅人應(yīng)根據(jù)自身實際情況選擇合適的計稅方法。