原材料跌價(jià)會對企業(yè)的成本和利潤產(chǎn)生影響。

如果原材料是按照先進(jìn)先出（FIFO）的方法進(jìn)行計(jì)價(jià)，那么當(dāng)原材料跌價(jià)時(shí)，企業(yè)在賣出存貨時(shí)將會使用更便宜的原材料，這將導(dǎo)致成本下降，利潤增加。

如果原材料是按照后進(jìn)先出（LIFO）的方法進(jìn)行計(jì)價(jià)，那么當(dāng)原材料跌價(jià)時(shí)，企業(yè)在賣出存貨時(shí)將會使用更昂貴的原材料，這將導(dǎo)致成本上升，利潤減少。

如果原材料是按照加權(quán)平均法進(jìn)行計(jì)價(jià)，那么當(dāng)原材料跌價(jià)時(shí)，每個(gè)單位的成本將會降低，這將導(dǎo)致成本下降，利潤增加。

因此，原材料跌價(jià)對企業(yè)利潤的影響取決于企業(yè)的計(jì)價(jià)方法。