個體戶做賬有兩種方法，一是經營者自己建賬進行簡單的分類核算，一般是核算營業(yè)收入和成本支出以及財產損失等要素；二是聘請專職或者兼職會計，由會計專業(yè)人員行使會計職責，這也是個簡單易行的辦法。