答： 從理論上講，營(yíng)業(yè)稅后從多余的進(jìn)項(xiàng)里抵扣確實(shí)是可以的。根據(jù)《中華人民共和國(guó)發(fā)票管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定：納稅人發(fā)出的增值稅專用發(fā)票、增值稅普通發(fā)票（下稱發(fā)票），票面所注明的應(yīng)稅銷售額當(dāng)作計(jì)算應(yīng)納稅額的營(yíng)業(yè)收入，應(yīng)稅銷售額的3%當(dāng)作計(jì)算應(yīng)納稅額的營(yíng)業(yè)稅。因此，納稅人銷售開的3%的普票（簡(jiǎn)易計(jì)稅）產(chǎn)生的稅額，可以從多余的進(jìn)項(xiàng)里抵扣。但是，根據(jù)《中華人民共和國(guó)發(fā)票管理?xiàng)l例》第七條的規(guī)定：貨物發(fā)生銷售時(shí)，應(yīng)當(dāng)在發(fā)票上注明貨物的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等信息，以及其他需要注明的信息。因此，若多余的進(jìn)項(xiàng)里有發(fā)票，必須要滿足以上要求才能抵扣。 拓展知識(shí)：稅收學(xué)中的“簡(jiǎn)易計(jì)稅”的定義是指根據(jù)稅務(wù)機(jī)關(guān)和行業(yè)的規(guī)定，在營(yíng)業(yè)稅和增值稅收入中計(jì)算應(yīng)稅額及納稅額的計(jì)算方法。簡(jiǎn)易計(jì)稅一般分為按固定標(biāo)準(zhǔn)和按實(shí)收計(jì)稅。按固定標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算的營(yíng)業(yè)稅，就是按一定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算應(yīng)稅額，一般在3%~6%之間，即營(yíng)業(yè)稅率。而按實(shí)收方式的計(jì)算則是根據(jù)實(shí)際的收款額來(lái)計(jì)算營(yíng)業(yè)稅，其營(yíng)業(yè)稅率一般不固定，有可能高于6%，也可能低于3%。