1. 建立庫存清單：制定詳細的庫存清單，包括所有食材和物品的名稱、數量和單位。這有助于跟蹤庫存水平和避免過量或不足。 2. 預測需求：根據歷史銷售數據和季節(jié)性需求變化，預測不同食材和物品的需求量。合理預測需求可以幫助你準確訂購和控制庫存。 3. 優(yōu)化采購策略：與供應商協商靈活的采購方式，如按需采購、定期采購或合理的補貨計劃。避免過度采購和積壓庫存