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實(shí)務(wù)
問題已解決
老師,餐飲連鎖會(huì)計(jì),每日應(yīng)該怎么和前臺(tái)收銀核對(duì)賬務(wù),這中間存在什么樣的漏洞



你好,他電腦上有訂單,你核對(duì)每一筆訂單,當(dāng)時(shí)掃碼或者是現(xiàn)金收款都有記錄吧?他訂單上的和實(shí)際收到的錢核對(duì)。這個(gè)很少有欠款吧。
2023 09/07 11:40

84785042 

2023 09/07 11:43
我被財(cái)務(wù)總監(jiān)人問住了,她問我要怎么每天和前臺(tái)收銀合賬,這里面的漏洞怎么找,說人家要是把結(jié)賬單扔掉,你怎么去核對(duì),我不明白這中間有什么漏洞

郭老師 

2023 09/07 11:45
你們的結(jié)賬單都是按順序排列的嗎?除了系統(tǒng)里面有結(jié)賬單,還有哪里有,有沒有紙質(zhì)的?

84785042 

2023 09/07 11:51
是按順序的,紙質(zhì)版的就是對(duì)賬單結(jié)賬單,我覺得這個(gè)合賬不就是和前臺(tái)系統(tǒng)和,再核對(duì)現(xiàn)金刷卡能不能對(duì)上不就行了嗎?還有什么問題呢?

郭老師 

2023 09/07 11:52
對(duì)的,是的,你財(cái)務(wù)總監(jiān)他的意思是有沒有可能他收現(xiàn)金的,然后他的訂單也取消了

84785042 

2023 09/07 12:09
哦哦,對(duì),那這種,怎么處理呢?

郭老師 

2023 09/07 12:13
我就在想,你們單位的訂單還有誰能證明有沒有那種紙質(zhì)的,或者是你們服務(wù)員一個(gè)人負(fù)責(zé)幾個(gè)訂單,他能知道吧?

郭老師 

2023 09/07 12:14
他有負(fù)責(zé)的話,你核對(duì)一下這個(gè)人負(fù)責(zé)了幾桌,另一個(gè)人負(fù)責(zé)幾桌,加起來是不是和訂單的一致就行。

84785042 

2023 09/07 12:25
那就是要和前廳經(jīng)理要核對(duì),每天一共多少桌,每個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)幾桌,這樣去核對(duì)嗎?還有其他的注意事項(xiàng)嗎?

郭老師 

2023 09/07 12:29
對(duì)的,是的
沒有其他的
