同學你好！ 首先，酒店應該根據(jù)采購食材的發(fā)票和驗收單進行入賬。這涉及到將食材成本計入“原材料”賬戶，同時將支付的現(xiàn)金或銀行存款計入相應的賬戶。會計分錄可以表示為： 借：原材料 貸：現(xiàn)金（或銀行存款） 接下來，當這些食材被用于拍攝時，它們會從原材料庫存中消耗掉。因此，需要根據(jù)領料出庫單將這些食材成本從原材料賬戶中轉(zhuǎn)移到“營業(yè)成本”賬戶。會計分錄可以表示為： 借：營業(yè)成本 貸：原材料 此外，如果在拍攝結(jié)束后還有未使用的食材，應該根據(jù)實際成本調(diào)整庫存成本。如果有剩余食材需要沖減成本，會計分錄可以表示為： 借：原材料（廚房） 貸：營業(yè)成本