送客戶的蟹作為禮品，通常不能開具普通的銷售發(fā)票，因為這不屬于企業(yè)的正常銷售活動。但可以考慮開具其他類型的憑證來記錄這種支出，比如費用報銷單。具體操作還需根據(jù)企業(yè)的財務(wù)政策和當?shù)氐亩悇?wù)規(guī)定來確定。