您好，1. 開店前算清錢： 先算總投入（固定成本+變動成本）。固定成本是跑不掉的，比如房租（比如每月5000元）、裝修（比如花3萬）、買設(shè)備（比如收銀機+貨架共2萬）；變動成本是跟著生意走的，比如進(jìn)貨（比如賣奶茶，每天原料成本200元）、水電費（每月500元）、員工工資（比如請1人每月4000元）?？偼度?固定成本總和+變動成本總和（比如首月總投入=5000房租+3萬裝修+2萬設(shè)備+500水電+4000工資≈5.95萬，后續(xù)每月變動成本約200×30天+500+4000=10500元）。還要留備用金（比如再準(zhǔn)備2萬應(yīng)對初期沒客人或設(shè)備壞了），確?？傚X夠用。 2. 開店后算賺虧： 每個月統(tǒng)計賺了多少錢（收入=賣貨總價，比如奶茶每天賣200杯×10元=2000元/天，月收入≈2000×30=6萬），再減掉花了多少錢（成本=原料+房租水電等，比如原料每天200元×30天=6000元+房租5000+水電500+工資4000=1.55萬）。利潤=收入-成本（比如月利潤=6萬-1.55萬=4.45萬，賺錢！若收入＜成本，比如只賣100杯/天，收入3萬，利潤=3萬-1.55萬=1.45萬，可能不夠覆蓋備用金，就得調(diào)價格或減少進(jìn)貨成本）。簡單說：多賣貨、少浪費，利潤才能變