公式： 期末庫存 = 上月庫存 + 本月進貨 - 本月出貨（估計數(shù)） 操作要點： 每月底實地盤點，核對賬面數(shù)與實際庫存，差異及時調(diào)整（盤盈 / 盤虧計入待處理財產(chǎn)損溢）。 進貨保留過磅單等憑證，出貨盡量稱重計量，減少估計誤差。 工具：用 Excel 記錄《庫存明細表》，標(biāo)注 “估計數(shù)” 便于追溯。