用人單位不簽勞動(dòng)合同的處罰標(biāo)準(zhǔn)就是從第二個(gè)月開始向勞動(dòng)者支付雙倍的工資，其他的就沒有什么具體的處罰措施了，不簽合同的這種行為也談不上要承擔(dān)刑事責(zé)任。如果用人單位拒絕支付雙倍工資的話，勞動(dòng)者可以憑借相關(guān)的材料證明申請勞動(dòng)仲裁**。