答：為了正確記賬，牙科診所讓外面加工廠加工全瓷牙所支付的加工費應該精確地記錄。 首先，應記錄牙科診所向外加工廠所支付的具體物品，如加工數(shù)量、型號、規(guī)格、單價等，以便于日后核算。 記賬時，將加工費支出的金額記錄到“主營業(yè)務成本”科目，記錄時間為付款時間，票據(jù)類型為應付款憑證。 同時，外加工廠發(fā)票未收，應記錄應付加工費賬款，記賬時間為付款時間，記賬科目為“應付款賬款”。 拓展知識：牙科診所購買外部加工產(chǎn)品時，還應對該加工工廠采取科學有效的質(zhì)量控制，質(zhì)量合格后才交貨、付款，以保證全瓷牙的加工質(zhì)量。